Ốc hút là tên gọi thân thuộc mà người dân Đà Nẵng dùng để chỉ món ốc xào sả ớt. Ốc hút Đà Nẵng được ưa chuộng đến mức có cả một phố ốc hút, khiến nó trở thành một trong những món ngon Đà Nẵng được yêu thích nhất. Cùng thuê xe máy Đà Nẵng theo tháng Gia Huy tìm hiểu các địa điểm hút ốc dưới đây!
Ốc hút Đà Nẵng
Món ốc hút Đà Nẵng là tên gọi riêng của món ốc xào sả ớt. Ốc gạo, ốc bươu, ốc đắng… đem về ngâm, rửa sạch rồi đợi ráo nước, đem xào với sả ớt, gia vị. Công thức không có gì đặc biệt mà vị thì đậm đà. Đến với miền đất du lịch nổi tiếng này du khách không nên bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món ăn vặt nổi tiếng xứ Đà thành này.
Vào mỗi chiều lê la bên quán vỉa hè cùng người thân, bạn bè. Hút ốc bằng tay, vừa ăn vừa hít hà vì cay. Gọi thêm bánh tráng rồi chấm chấm nước ốc mặn mặn cay cay thì thật thích.
Một điều đặc biệt làm nên sự hấp dẫn cho món ốc hút Đà Nẵng này. Đó là mùi vị rất thấm, nước ngọt và thơm mùi sả gừng đặc trưng. Từng con ốc nhỏ được cắt đuôi để hút cho dễ. Thinh thoảng ta bắt gặp vị cay, ngọt, thêm ít vị chua của đu đủ xanh.
Những thứ này kết hợp với nhau cùng ít bánh tráng nữa thì còn gì bằng. Đi kèm một dĩa ốc là ít bánh tráng nướng cùng chén nước chấm nhỏ. Thường thì người ta ăn kèm bánh tráng với nước ốc. Vị ngọt, mặn của nước dùng cộng với vị bùi, giòn của bánh tráng khiến chỉ nhắc thôi đã khiến bao người phải thèm.
Bởi vì thế mà càng đông người thì ăn món này càng vui hơn, ngon hơn. Có lẽ vì thế mà đây là một món ngon Đà Nẵng nổi tiếng, khi không chỉ được thưởng thức hương vị đậm đà như tính tình nồng hậu, giản dị của người Đà Nẵng, mà chúng ta còn có thể chia sẻ những giờ phút vui vẻ với người thân, bạn bè.
Địa Điểm ốc hút Đà Nẵng Ngon
Ốc hút Đà Nẵng ở Đâu Ngon ? Khi đến với Đà Nẵng du khách nên một lần thưởng thức món ăn vặt ngon nổi tiếng để cùng cảm nhận nét đặc trưng của món ăn nổi tiếng hấp dẫn du khách này. Để thưởng thức món ốc hút cực ngon này bạn có thể đến các địa chỉ nổi tiếng sau
| Địa chỉ | Giá |
|---|---|
| Dì Lược
Đường 2 tháng 9, Hải Châu, Đà Nẵng |
35.000 đồng |
| Phương Kiều Kiều
8 Nguyễn Văn Linh, Nam Dương, Hải Châu |
55.000 đồng |
| Ốc Hút Trần Thị Lý
chân cầu Trần Thị Lý – Quận Sơn Trà |
35.000 đồng |
| Ốc hút Chợ Bắc Mĩ An
25 Nguyễn Bá Lân, Mỹ An, Ngũ Hành Sơn |
35.000 đồng |
| Quán ốc hút Cây Bàng
59 Ông Ích Đường, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng |
55.000 đồng |
| Bà Mỹ
30 Hoàng Hoa Thám, Thanh Khê, Đà Nẵng |
55.000 đồng |
| Ốc Hút Hạnh
277 Đống Đa, Quận Hải Châu |
45.000 đồng |
| Quán Hà
304 Ông Ích Khiêm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng |
45.000 đồng |
| Ốc Chảo
15 Lê Tấn Trung, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng |
45.000đ – 60.000đ |
Ốc Hút ngon Đà Nẵng Dì Lược
Lý giải cho sự xuất hiện cụm từ “ốc hút đĩa bay”. Vì đối diện với nhà thi đấu đĩa bay trên đường 2/9 là một dãy các quán ốc hút cực kỳ nổi tiếng. Hiện nay, đường dẫn vào quán ốc cũng là đường vào khu Sunwheel nên ốc hút Đà nẵng đĩa bay lại càng được nhiều người biết tới.
Ốc ở đây gồm 2 loại ốc bưu và ốc vặn, giá tầm 40.000 đến 55.000 đồng. Ốc được nêm khá thấm và đậm đà, vị chua chua ngọt ngọt. Không gian thoáng mát và lãng mạn nên ốc hút đĩa bay cực kì hút khách.
Các quán bắt đầu bán từ 18:00 pm trở đi. Khi ăn ốc hút ở đây các bạn nên đi muộn vì ốc sẽ thấm hơn là đi ăn buổi sớm. Đi kèm với ốc hút đĩa bay còn có món xoài chấm mắm ruốc và món bánh tráng tương rất ngon.
Địa chỉ: Đường 2 tháng 9, Hải Châu, Đà Nẵng.
Thời gian mở cửa: 15:00 pm – 23:00 pm
Quán ốc ngon Đà Nẵng – Phương Kiều Kiều
Khác với Ốc Sài Gòn hay Ốc cay Hà Nội, Quán ốc ngon Đà Nẵng của Kiều Kiều II. Mang hương vị đặc trưng của một miền Trung đầy nắng và gió. Hương vị nức mũi vang lên từ dĩa Ốc bưu trộn rau sống mắm nêm. Làm mê mẩn những ai chưa một lần thưởng thức một món ăn thật bình dân mà cuốn hút đến như vậy. Ai đã từng ghé qua đây thì ắt hẳn sẽ thích thú cái ham muốn muốn đặt chân đến lần nữa.
Phải chăng chính cái hương vị Ốc bưu rất riêng của Kiều Kiều II. Và cái âm thanh nho nhỏ dễ thương “chút chút” khi hút từng con ốc thơm phức. Đã lôi cuốn biết bao bạn teen hay du khách Đà Nẵng. Ngoài Ốc bưu chấm mắm gừng, bạn còn có thể gọi tiếp cho mình món Ốc đá hay Dĩa Mít trộn, để thưởng thức tiếp những hương vị khác nhau của từng món nhé.
Ốc hút Đà Nẵng được bán ở khắp mọi con đường gốc phố. Nó là một trong những món ăn đặc trưng xứ Đà. Hi vọng các bạn sẽ hài lòng với món ngon này nhé.
Ðịa chỉ: 8 Nguyễn Văn Linh, Nam Dương, Hải Châu
Ốc Hút Trần Thị Lý
Hàng loạt quán ốc ngon Đà Nẵng nằm khuất trong một con hẻm dưới chân cầu Trần Thị Lý, Làng ăn vặt Đà Nẵng nổi tiếng với món yaua muối, ốc hút và ram chiên xúc xích cá viên bò viên…
Ốc hút ở đây rất đa dạng từ ốc bươu, ốc đá, ốc đinh…và đều được chế biến công phu. Mỗi con ốc trước khi xào đã được đập thông hai đầu, người ăn chỉ cần hút nhẹ ở miệng vỏ sẽ cảm nhận được ngay thịt ốc vừa béo vừa chắc. Hầu như quán nào cũng nấu rất thấm, vị mặn ngọt đặc trưng, ăn kèm nộm đu đủ và bánh tráng.
Ốc hút nóng hổi với hương thơm của sả và vị cay của ớt sẽ hơi kén người ăn vì độ cay của nó, nhưng chính vì vậy đây mới là món ăn vặt tuyệt vời cho một ngày gió lạnh, và rất dễ làm bạn “ghiền” nếu đã một lần được thưởng thức.
Điểm đặc trưng với các món ốc ở Làng yaua là ốc được nấu với dừa nên có vị beo béo, bùi bùi rất lạ miệng. Đến ăn ốc hút ở Làng yaua bạn còn được thưởng thức thêm vô số các món ăn vặt đa dạng khác như mít ướp lạnh, ram cuốn cải, ram bắp, bánh tráng kẹp, ram chiên…
Thời gian mở cửa: 15:00 pm – 23:00 pm
Dưới chân cầu Trần Thị Lý – Quận Sơn Trà
Giá: chỉ từ 20.000 đồng/đĩa
Ốc hút Chợ Bắc Mĩ An
Nhắc đến các các quán ốc hút ngon ở Đà Nẵng. Thì Ở chợ Bắc Mỹ An là một trong những địa điểm nổi tiếng với các món ốc hút ngon, rẻ. Chỉ từ 30.000 đồng, thực khách đã có thể thưởng thức một dĩa ốc hút đậm vị, the cay lại có chút mằn mặn. Ở đây chỉ có 2 loại ốc là ốc bươu và ốc hút. Ốc được nấu rất thấm mặn, ngọt vừa miệng. Ốc còn được ăn kèm với nộm đu đủ chua chua ngòn ngọt rất kích thích vị giác thực khách.
Nếu được đến du lịch ở Đà Nẵng bạn đừng quên thử những món ăn vặt ngon ngây ngất này!
Địa chỉ: 25 Nguyễn Bá Lân, Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
Thời gian mở cửa: 15:00 pm – 18:00 pm
Quán ốc hút Cây Bàng
Quán ốc hút Cây Bàng (gọi vậy vì trước quán có cây Bàng) nằm ở 59 Ông Ích Đường, quận Cẩm Lệ, TP Đà Nẵng (gần THPT Hòa Vang,) mở cửa từ 17:00 pm đến 22:00 pm.
Quán ốc hút này tuy xa trung tâm nhưng độ nổi tiếng không kém. Ốc ở đây được nấu rất thấm và có vị đậm đà rất riêng. Không lẫn vào đâu được so với các quán ốc hút khác. Sự đậm đà của sả, ớt và gia vị thấm vào từng con ốc tạo nên “sự ghiền” cho người ăn. Một đĩa đầy ụ, nóng hổi giá 35.000 đồng.
Ngoài món ốc hút Cây Bàng trứ danh. Món mít trộn da heo ở quán này cũng rất ngon và đảm bảo hợp vệ sinh. Một dĩa mít to, được trộn thấm thía ăn kèm với ớt xào có giá chỉ 15.000 đồng nhưng cũng đủ khiến bạn đã mắt, đã miệng.
Địa chỉ : 59 Ông Ích Đường, Quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
Giá : 20-30k Dĩa
Ốc Hút Bà Mỹ
Ốc hút Bà Mỹ là một trong những các quán ốc hút Đà Nẵng được nhiều bạn trẻ ưa chuộng. Quán bán vỉa hè, luôn sạch sẽ, thoáng mát. Ốc được làm sạch, nước ốc đậm đà, cay cay mắn mặn thơm ngon. Các món ốc ở quan cũng khá đa đạng: ốc hút, ốc bươu, ốc định,.. Ngoài ra quán còn bán thêm mít trộn thơm ngon. Mặt khác, kế bên quán có quán bán trà sữa, bạn có thể order qua. Vừa ăn ốc vừa uống trà sữa thì thật tuyệt vời.
Địa chỉ: 30 Hoàng Hoa Thám, Thanh Khê, Đà Nẵng
Thời gian mở cửa: 16:00 pm – 21:00 pm
Giá: 20.000 đồng – 40.000 đồng
Ốc Hút Đà Nẵng chị Hạnh
Hương vị và mùi thơm của ốc sẽ làm bạn nao núng khi ngang qua con đường Đống Đa. Chắc chắn bạn sẽ không kìm lòng nỗi với mùi thơm đặc biệt này. Tại quán Cô Hạnh ngoài ốc hút còn có các món ăn vặt như bánh tráng bò khô hến xào chíp chíp..Ốc ở quán Được chế biến sạch sẽ thịt ốc tươi ngon, được nhập hằng hàng.
Đến Đà Nẵng bạn cũng nên thử qua địa điểm quán ốc cô Hạnh tươi ngon và giá cả lại rẻ đảm bảo chất lượng. Nếu bạn muốn giao tận nhà tại quán cũng có nhân viên Ship free cho bạn
Địa chỉ : 277 Đống Đa, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa : 14:00 – 22:00 | Giá : 20.000đ – 25.000đ
Ốc Hút Hà
Tín đồ mê ốc hút không bạn nào không biết quán này. Nằm đối diện chợ cồn ngay ngã tư Hùng Vương và Ông ích Khiêm. Quán phục vụ từ chiều đến tối 10h, là một quán vỉa hè nhưng chất lượng và vị ngon của ốc không thể chê vào đâu được. Đặc biệt nhất là món ốc bưu chấm mắm chua cay, được các bạn hay order nhất ở quán.
Địa chỉ :304 Ông Ích Khiêm, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
Giờ mở cửa : 18:00 – 22:00
Ốc Chảo Đà Nẵng
Các loại ốc tại quán được chế biến tại chỗ sạch sẽ. Hương vị thơm ngon, được khách hàng ủng hộ khá nhiều. Phục vụ nhanh không để khách phải chờ lâu. Quán ăn rộng rãi thoáng mát. Là một tín đồ mê ốc hút chắc bạn không nên bỏ qua quán này
Địa chỉ : 15 Lê Tấn Trung, Quận Sơn Trà, Đà Nẵng
Giờ mở cửa : 16:00 – 22:00
Giá tham khảo : 45.000đ – 60.000đ
Đến Đà Nẵng, bạn đừng quên ghé thăm những các quán ốc hút Đà Nẵng nổi tiếng bên trên nhé. Chắc chắn những địa chỉ ăn ốc hút này sẽ đem đến cho bạn những cảm nhận tuyệt vời!
